Thema: Marinade für Nackensteaks gesucht

 
  1. #1 (permalink)
    Mitglied Avatar von doedi
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    Marinade für Nackensteaks gesucht

    Moin Moin,

    Ich bin auf der Suche nach einer "klassischen" Marinade für ca. 400Stck. Nackensteaks.

    Wir sollen auf einer recht großen Feier die Gäste beköstigen.
    Der Gastgeber wünscht sich kein "Schnick Schnack" da die Gäste aus ca. 90% aus Sauerländer Landwirten bestehen.

    Also suchen wir eine klassische Marinade jedoch mit dem "wow- Effekt".

    Wir würden uns über jede Anregung freuen.

    @Onkel; Ist das noch immer Dein Favorit? -> >>Thüringer Rostbrätel<<
    Gruß, Doedi

  2. #2 (permalink)
    Mitglied Avatar von Olbi
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    Meiner ist der Schwenkbraten

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  4. #3 (permalink)
    Gründungsmitglied Avatar von Onkel
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    Zitat Zitat von doedi Beitrag anzeigen

    @Onkel; Ist das noch immer Dein Favorit? -> >>Thüringer Rostbrätel<<
    Einer von vielen.
    Mach doch einfach mal einen Kleinversuch. Der Link zum Idar Obersteiner von Olbi ist auch klasse.
    Metal is the only Way --> https://www.metaldiver-festival.de/

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