Thema: Erstes PPP aus dem UDS

 
  1. #1 (permalink)
     
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    Erstes PPP aus dem UDS

    Samstag Morgen... Kurz nach 5... Perfekte Zeit, um die Kohlen anzuzünden!



    Guten Morgen zusammen.

    Ich dachte mir, da heute der erste Testlauf meines UDS ansteht, könnte ich mir damit auch gleich mal das “kleine Schwarze“ holen.

    Weiteres folgt in Kürze.

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  3. #2 (permalink)
     
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    Erstes PPP aus dem UDS



    Los geht's, Temperatur passt so weit.



    Für 2 Leute haben wir mal nur ein kleines Stück genommen. 1,5kg Nacken, mit Senf eingerieben und mit Magic Dust (mit einem bisschen extra braunen Zucker) gewürzt.



    Natürlich fängt es jetzt gerade an zu regnen... Was soll's...

    Jetzt erstmal ein bisschen entspannen, bis Junior wach wird!

    Geändert von Sinesh (22.07.2017 um 09:34 Uhr)

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  5. #3 (permalink)
     
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    Ich hoffe auf ne lange Plateauphase, sonst is das Ding zum Mittag fertig und nicht zum Abendbrot...


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  7. #4 (permalink)
     
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    Seit 10:40 Uhr Plateauphase bei 72 Grad. Hoffentlich hält sie noch ein wenig an.

  8. #5 (permalink)
     
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    Um 17:50 Uhr klingelte der Wecker!



    Sieht ja schon mal verdammt gut aus:



    Und ist beim rausnehmen schon fast auseinander gefallen.

    Jetzt ruht das schöne Stück bis zum Verzehr in Jehovafolie in einer Styroporbox.


  9. #6 (permalink)
     
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    Es war köstlich!

    UDS Einstand eindeutig erfolgreich beendet.





  10. #7 (permalink)
    Mitglied Avatar von Aetschi
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    Morgen

    das hat sich doch gelohnt !

    Gruß
    Aetschi
    Mett gehört zu mir, wie mein Name an der Tür

  11. #8 (permalink)
      Avatar von Klabautermann
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    klasse
    Beim Steuermann sitzt er und wacht die Nacht,
    Und oben in der Mars, wenn das Wetter kracht.

    Auszug aus dem Gedicht "Klabautermann" von Paul Gerhard Heims, 1888

  12. #9 (permalink)
    Mitglied Avatar von Siegi
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    Das nächstemal komme ich nicht nur vorbei sondern auch rein

    Ich muß Fett verbrennen
    Ich schmeiß schon mal den Grill an!




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