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... heute Stand auf dem Plan ein paar Gläser mit legga Bacon Jam herzustellen.

Also alle Zutaten gerichtet Bacon, Zwiebel, Knobi, Bier kam auch rein, Ahornsirup, Balsamico, Pfeffer und Chili.


Und da gestern per Post mein günstig geschossener Dampfentsafter ankam, machte der 7 Jährige Sohnemann sage und Schribe 8kg Äpfel startklar, hat alles geschnitten und entkernt.
Der Safzer kocht aktuell immer noch, bis jetzt gibt es ca 5 Liter Apfelsaft und mit dem Rest wird noch ein paar Gläser Apfelbrei gefüllt.

Und da mann zwischendurch auch mal was Essen muss gab es noch 3-2-1 Ribs und ein paar Ofenkartoffeln.
 

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