Sir Kuddel

Vereinsmitglied
#1
....wurden engagiert, um die Roti vom Napoleon heute mal richtig einzuweihen. Sie sind mir nach kurzem Überzeugungsgespräch gestern auf dem Markt in den Einkaufskorb gehüpft.
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Übernachtet haben die beiden dann im Brine-O-Magic-Bad von Don Marco...
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Heute Mittag hieß es dann "Bitte Platz nehmen". Beide Hähnchen schön abtrocknen, noch etwas Kikok-Gewürz auf die Haut gerieben und ab die Post....
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Nach 1,5 Std. horizontalem Stangentanz war es dann soweit. Das innenliegende Solarium hat den beiden Schönheiten einen schönen Bräunungston verpasst. Am Deckelschätzeisen lagen durchgehend 200°C an.
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Den BB habe ich erst am Schluß ein paar Minuten auf kleiner Stufe mitlaufen laufen lassen.

Fazit: Zwei super zarte und saftige Hähnchen. Das Bad in der Brine hatte eine aromatische Geschmacksnote hinterlassen. Perfekt!!!:piratethumbs::piratethumbs:

...'n halben Hahn hab ich noch....

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Bis die Tage....:pir_arr: